Süß · Vegetarisch
Flaky Pie Crust – knuspriger, buttriger Pie-Boden
Grundrezept für einen knusprigen, buttrigen Pie-Boden, der durch gefaltete Butterstücke im Teig besonders blättrig wird.
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714 Rezepte gefunden, Seite 1 von 30
Süß · Dessert · Vegetarisch
Kürbis Pie
Pumpkin Pie mit gerösteter Butternut-Kürbisfüllung, gezuckerter Kondensmilch, Ingwer und Zimt.
Herzhaft · Hauptgericht · Vegetarisch
Kürbis-Käsespätzle
Cremige Käsespätzle mit Kürbispüree und kräftigem Bergkäse, mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch.
Süß · Vegetarisch
Kürbis Frischkäse Muffins
Gewürzte Kürbismuffins mit Frischkäsefüllung und Zimtstreuseln, aus gebackenem Butternut-Kürbis.
Herzhaft · Frühstück · Vegetarisch
Herzhafte Waffeln mit Avocado und Mango
Herzhafte Käse-Waffeln mit Frühlingszwiebeln, belegt mit Avocado, Mango und Limetten-Crème, wahlweise mit Spiegelei.
Herzhaft · Hauptgericht · Mit Fleisch
Sri-lankisches Hähnchen-Curry
Sri-lankisches Curry mit Hähnchen am Knochen, geröstetem Currypulver, Curryblättern, Zimt und Senfsamen in kräftiger Sauce.
Herzhaft · Vegan
Mango Sticky Reis aus dem Reiskocher
Klebreis aus dem Reiskocher in warmer, gesüßter Kokosmilch mit reifer Mango und geröstetem Sesam.
Getränke · Vegan
Iced Matcha Latte
Erfrischender Eis-Matcha mit Pflanzendrink und etwas Agavendicksaft – schnell aufgeschlagen und über Eis gegossen.
Herzhaft · Vorspeise · Mit Fleisch
Pfirsich-Tarte-Tatin mit Burrata
Gestürzte Blätterteigtarte mit karamellisierten Balsamico-Pfirsichen, serviert mit Burrata, Parmaschinken und frischem Basilikum.
Herzhaft · Vorspeise · Vegetarisch
Tomaten-Tarte-Tatin mit Feta
Gestürzte Blätterteigtarte mit in Balsamico und Honig geschmorten Tomaten und Schalotten, serviert mit Feta und frischem Basilikum.
Herzhaft · Beilage · Vegan
Weiße Bohnen Salat
Schneller Salat aus weißen Bohnen mit roter Zwiebel, Petersilie und Tomaten in Zitronen-Senf-Dressing mit Knoblauch.
Süß · Vegetarisch
Rhabarber Kuchen
Saftiger Rhabarberkuchen mit Zitronenzeste und einer Haube aus hellbraun gebackenem Baiser.
Herzhaft · Vegan
Weizentortillas
Selbstgemachte Weizentortillas aus Mehl, Öl und Wasser, dünn ausgerollt, ohne Fett in der Pfanne gebacken und weich gehalten.
Herzhaft · Hauptgericht · Mit Fleisch
Chinapfanne
Wok-Pfanne mit Hähnchenstreifen, Paprika, Brokkoli, Pilzen und Bambussprossen in Soja-Austernsauce, wahlweise mit Cashewkernen.
Herzhaft · Hauptgericht · Mit Fleisch
Dan Dan Nudeln
Nudeln in scharfer Sauce aus Tahini, Chiliöl, Sojasauce und Knoblauch mit krümelig gebratenem Rinderhack, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln.
Süß · Vegan
Rhabarber Crumble
Rhabarber und Apfel unter goldbraunen Streuseln aus Haferflocken, Nüssen, Butter und Zimt, am besten noch lauwarm serviert.
Herzhaft · Hauptgericht · Vegetarisch
Spinat Lauch Shakshuka
Shakshuka mit Lauch, Babyspinat, Harissa und Kreuzkümmel, mit pochierten Eiern und frischem Dill und Petersilie.
Herzhaft · Hauptgericht · Vegetarisch
Pasta mit Lauch
Pasta in cremiger Lauch-Weißwein-Sauce mit Parmesan und Muskat, dazu im Ofen gegarter Lauch mit Röstaromen.
Herzhaft · Beilage · Vegan
Grüner Spargel aus dem Ofen
Grüner Spargel, nur mit Olivenöl, Salz und Pfeffer im Ofen gebacken, bis er bissfest ist und leicht Farbe bekommt.
Herzhaft · Hauptgericht · Vegetarisch
Spargelrisotto
Cremiges Risotto mit Weißwein, Parmesan und einem Püree aus angebratenem grünem Spargel und Basilikum, mit Spargelspitzen garniert.
Herzhaft · Hauptgericht · Vegetarisch
Spargel Frittata
Frittata mit grünem Spargel, Frühlingszwiebel, Petersilie und Parmesan, in der Pfanne gestockt und warm oder lauwarm serviert.
Herzhaft · Hauptgericht · Mit Fleisch
Mapo Tofu
Würziger Sichuan-Klassiker mit zartem Seidentofu, Rinderhack und einer aromatischen Sauce aus Doubanjiang und Sichuanpfeffer.
Getränke · Vegan
Filterkaffee
Filterkaffee mit dem Hario V60: 18 g frisch gemahlener Kaffee, in mehreren Aufgüssen mit Blooming zubereitet.
Herzhaft · Vegetarisch
Tomatenbutter
Streichfähige Butter mit pürierten getrockneten Tomaten, Knoblauch und dunklem Balsamico – passt zu Baguette, Steak und Ofenkartoffeln.