Datenschutz

Verantwortlich

Kristina Rolsing
E-Mail: rolsing.kristina@gmail.com

Hosting und Server-Protokolle

Die Website liegt auf einem Server der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, in einem Rechenzentrum in Deutschland. Wenn du eine Seite aufrufst, speichert der Server automatisch ein Protokoll mit:

• deiner IP-Adresse,
• Datum und Uhrzeit des Aufrufs,
• der aufgerufenen Adresse und dem Ergebnis (z. B. „gefunden“ oder „nicht gefunden“),
• der Seite, von der du gekommen bist, und
• dem verwendeten Browser und Betriebssystem.

Diese Daten brauche ich, um die Website sicher und fehlerfrei zu betreiben, etwa um Angriffe oder technische Fehler zu erkennen. Rechtsgrundlage ist mein berechtigtes Interesse daran (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden nach 14 Tagen automatisch gelöscht. Ich werte sie nicht für Statistiken aus und führe sie nicht mit anderen Daten zusammen.

Kontakt per E-Mail

Wenn du mir eine E-Mail schreibst, verarbeite ich deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht, um dir zu antworten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Ich lösche die Nachricht, wenn sie erledigt ist und es keinen Grund mehr gibt, sie aufzubewahren.

Cookies, Schriften und externe Inhalte

Beim normalen Besuch der Website werden keine Cookies gesetzt und keine Daten in deinem Browser gespeichert. Die Schriften liegen auf meinem eigenen Server; es werden keine Inhalte von anderen Anbietern nachgeladen.

Nur für den internen Bereich, in dem ich Rezepte bearbeite, gibt es nach dem Anmelden ein technisch notwendiges Anmelde-Cookie. Es gilt höchstens 30 Tage und betrifft dich als Besucherin oder Besucher nicht.

Link zu Instagram

Die Website verlinkt auf mein Instagram-Profil. Dabei werden keine Daten an Instagram übertragen, solange du den Link nicht anklickst. Wenn du ihn öffnest, gilt die Datenschutzerklärung von Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.).

Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft über deine gespeicherten Daten sowie auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit (Art. 15–20 DSGVO). Du kannst außerdem der Verarbeitung widersprechen, die auf meinem berechtigten Interesse beruht (Art. 21 DSGVO). Schreib mir dafür einfach eine E-Mail.

Wenn du meinst, dass ich deine Daten nicht richtig verarbeite, kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Behörde in dem Bundesland, in dem du wohnst (Art. 77 DSGVO).