Gegrilltes Gemüse
Gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Aubergine, Paprika und Pilzen, in Marinade eingelegt und auf dem Rost mit schöner Röstfarbe weich gegrillt.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- Zucchini
- Aubergine
- Paprika
- Zwiebel
- Pilze
- Grüne Bohnen
- (Süß-) Kartoffeln
- Marinade
Zubereitung
Das Gemüse in Scheiben schneiden und die Marinade zusammenrühren. Das Gemüse mit der Marinade vermischen und abgedeckt eine Stunde ziehen lassen.
Die Gemüsescheiben auf ein Grillrost packen und von beiden Seiten grillen, bis das Gemüse gut Farbe bekommt und weich ist.
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