Tahini Honig Dressing
Cremiges Dressing aus Tahini, Limettensaft, Honig und Olivenöl – schnell angerührt und vielseitig für Salate, Bowls und Gemüse.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 2 TLTahini
- Saft 1 Limette
- 1 TLHonig
- 1 ELOlivenöl
- 1 ELWasser
- Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel oder ein Schraubglas geben. Mit einem Schneebesen oder Löffel cremig verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht. Falls das Dressing zu dick ist, esslöffelweise Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abschmecken und sofort verwenden oder luftdicht verschlossen im Kühlschrank 2–3 Tage aufbewahren.
Für eine vegane Variante kann man den Honig durch z.B. Agavendicksaft ersetzen.
Dieses Dressing passt perfekt zu:
Salaten mit Kichererbsen, Linsen oder Quinoa
Bowls mit geröstetem Gemüse
Wraps mit Falafel oder gegrilltem Huhn
Gemüsesticks als schneller Dip
Das könnte dir auch schmecken
Ähnliche Rezepte
Herzhaft · Vegan
Balsamico Dressing
Cremiges Salatdressing aus Olivenöl, Balsamico und Agavendicksaft, das besonders gut zu fruchtigen Salaten mit Apfel, Birne oder Beeren passt.
Herzhaft · Beilage · Vegan
Gebackener Knoblauch
Ganze Knoblauchknolle, mit Olivenöl beträufelt und in Alufolie weich gebacken – mild, süßlich und streichzart.
Herzhaft · Vegan
Honig Senf Dressing
Klassisches Dressing aus Olivenöl, Apfelessig, Senf und Honig – im Schraubglas schnell geschüttelt und für Salate und Bowls geeignet.