Sahne Frosting

Standfestes Sahne-Frosting aus steif geschlagener Sahne, Puderzucker und Sahnesteif, zum Spritzen oder Bestreichen von Torten.

Torte mit gelbem Fruchtspiegel, Sahnetupfen, Heidelbeeren und Pistazien am Rand auf blauem Teller
Ergibt
1 Torte
Aktive Zeit
15 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Schwierigkeit
Mittel

Zuletzt gekocht am

Zutaten

  • 200 mlSahne
  • 1 Pck.Sahnesteif
  • 1 ELPuderzucker

Zubereitung

  1. Die Sahne in einen Mixer geben und auf hoher Stufe steif schlagen. Währenddessen den Puderzucker und das Sahnesteif einrieseln lassen. Die Sahne muss wirklich steif werden, damit es die Form beim Spritzen oder Streichen beibehält.

  2. Die Sahne dann in einen Spritzbeutel mit beliebiger Tülle füllen und weiter verwenden.

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