Pilze auf Brot
Gebratene Pilze mit Zwiebel, Knoblauch und Tomate in Butter, würzig abgeschmeckt und auf frisch getoastetem Brot serviert.

Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 200 gPilze
- ½Tomate
- ½rote Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
- Oregano, Cayennepfeffer
- 1 ELButter
Zubereitung
Tomate, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Pilze in Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und Pilze, Knoblauch und Zwiebel zugeben. Würzen und Tomate zugeben. Ein paar Minuten weiterbraten und abschmecken.
Die Pilze schmecken super auf frisch getoastetem Brot!
Das könnte dir auch schmecken
Ähnliche Rezepte

Herzhaft · Frühstück · Vegan
Avocado Brot
Frisches Brot mit Frischkäse, Avocadostreifen, Zitronensaft und Dill, auf Wunsch knusprig angeröstet oder mit Spiegelei.

Herzhaft · Frühstück · Vegan
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Olivenöl, belegt mit einer frischen Mischung aus reifen Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum.

Herzhaft · Frühstück · Vegan
Foul Mudammas
Orientalisches Bohnengericht aus Kichererbsen und Favabohnen mit Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Zitrone und Kreuzkümmel – wahlweise mit Tahin und Joghurt.