Linzer-Kipferl
Mürbe Kipferl aus Spritzteig, mit Marillenmarmelade zusammengesetzt und an den Enden in Zartbitterschokolade getaucht.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 350 gMehl
- 200 gweiche Butter
- 1 Pck.Vanillezucker
- 120 gPuderzucker
- 2Eier
- Zimt
- Schale einer ½ Zitrone
- 100 gMarillen - Marmelade
- 150 gZartbitterschokolade
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Konfitüre und die Schokoladen verrühren. Ofen auf 180°C vorheizen. Teig in ein Spritzbeutel füllen und Kipferl auf ein Backblech spritzen. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Je zwei Kipferl mithilfe von Marmelade zusammenkleben. Schokolade schmelzen und die Kipferlenden in Schokolade tunken.
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