Zuckerguss
Einfacher Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft, der sich mit Wasser, Milch, Zimt oder Vanille abwandeln lässt.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 125 gPuderzucker
- 2 ELZitronensaft
Zubereitung
Zuckerguss in eine kleine Schüssel sieben und nach und nach den Zitronensaft zugeben. Mit einem kleinen Schneebesen glatt rühren. Je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Zitronensaft zugeben.
Man kann auch Wasser statt Zitronensaft nehmen. Für sehr deckenden Zuckerguss kann man Milch verwenden. Zur Aromatisierung kann man etwas Zimt oder Vanille zugeben. Für einen schicken Glanz, kann man etwas Glitzer mit unterrühren.
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