Erdnuss Dip
Cremiger Dip aus Erdnussbutter, Sojasauce, Honig und Zitronensaft, mit Knoblauch und Sambal Oelek würzig-scharf abgeschmeckt.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 4 ELErdnussbutter (cremig)
- 2½ ELSojasauce
- 1½ ELHonig
- 1 ELZitronensaft, frisch gepresst
- 1Knoblauchzehe
- ½ TLSambal Oelek (oder mehr nach Geschmack)
- 5 ELWasser
Zubereitung
Die Erdnussbutter zusammen mit der Sojasauce, dem Honig und dem Zitronensaft in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Die Knoblauchzehe sehr fein hacken oder pressen und zusammen mit dem Sambal Oelek zum Dip geben. Zum Schluss das Wasser nach und nach unterrühren, bis die gewünschte cremige, aber noch dickflüssige Konsistenz erreicht ist.
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