Ingwershot
Scharf-fruchtiger Ingwershot aus frischem Ingwer, Zitrone und Orangen- oder Apfelsaft, mit Agavendicksaft gesüßt und durch ein Sieb gestrichen.
Zuletzt gekocht am
Zutaten
- 50 gBio Ingwer
- 1Bio-Zitronen
- 100 mlOrangensaft oder Apfelsaft
- 20 mlAgavendicksaft oder Honig
Optional
- 1 TLZimt
- 1 TLKurkuma
Zubereitung
Ingwer gut waschen und in Stücke schneiden. Zitrone auspressen, alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen. Den Saft durch ein Sieb oder ein Passiertuch streichen, um die gröberen Fasern des Ingwers heraus zu sieben.
Ingwershots in einem sauberen Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Das brauchst du
- Standmixer
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