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Wärme die Espressotasse aus. Mahle 17 g Kaffeebohnen auf einer recht feinen Einstellung. Gib das Kaffeepulver in den Siebträger hinein. Klopfe den Siebträger über der Tampingmatte ein zweimal, damit sich das Kaffeepulver noch besser verteilt. Verteile das Kaffeepulver mit Hilfe des WDT Tools, falls vorhanden. Setze den Siebträger am Rand der Tampingmatte auf und tampere das Kaffeepulver fest. Achte auf eine gleichmäßige Druckverteilung.","Spann den Siebträger in die Espressomaschine ein, der Griff sollte senkrecht zur Maschine stehen. Setze eine Espressotasse unter die Trägeröffnung und lasse den Espresso ca. 30 Sekunden durchlaufen. Es sollte in dieser Zeit 34 g Kaffee durchfließen, ansonsten muss der Mahlgrad der Mühle oder die Tamperstärke angepasst werden.","Kaffee mit dem Espressokocher: Da der Espressokocher nicht genug Druck aufbauen kann, ist es kein richtiger Espresso, den man damit kocht, aber es kommt nah dran. Es entsteht nur z. 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